Crackers Herbes de Provence

Crackers Herbes de Provence "Label Rouge" de la marque Ouro.

Ils s’accorderont parfaitement avec un fromage frais, un guacamole ou une rillette (poissons ou viandes).
Nutriscore B.

Les Biscuits circulaires de Touraine comment sont-ils produit:

Biscuits éco-conçus en up-cycling, à base de co-produits les drêches de brasserie et la farine de repasse, deux produits revalorisés.
Le premier résidu du au brassage de la bière
Les drêches de brasserie sont des céréales très faibles en sucres, riches en fibres et protéines végétales.
Le second résidu est de la meunerie du blé tendre, la « repasse » est principalement constituée de son de blé fin.
Généralement jetée ou réutilisée pour l’alimentation animale, la repasse est, comme les drêches, riche en fibres et protéines végétales.

ingrédients:

drêches de brasserie (malt d’orge ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, herbes de Provence (sarriette, romarin, origan, thym) et sel de Guérande AOP.