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Miel de Châtaignier Local

10,4017,61

Miel boisé et de caractère
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UGS : 21020189 Catégories : , , , Étiquette :

Reconnaissable à sa couleur foncée, il reste liquide. On peut le reconnaître à son goût prononcé et boisé qui en fait un miel de caractère. Une odeur suave et forte se dégage du pot à l’ouverture. C’est un miel riche en oligo-élément et magnésium. Il est très utilisé en pâtisserie (notamment dans la conception de pain d’épices) grâce à son odeur aux saveurs corsées.

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