Miel de Sarrasin 500g local
€12,01
Miel typé et corsé
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De couleur brune intense à roux, c’est un miel à texture épaisse mais crémeuse. Il a un goût riche et piquant mais surprenant par son équilibre entre le sucré et l’acide. Son odeur peut rappeler celui de pétrichor rappelant aussi la terre. Il reste un miel très recherché et utilisé en cuisine. Ce miel est riche en sels minéraux et antioxydants. C’est un miel qui s’adresse à des connaisseurs
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