Sauce carbonara: 6 personnes
Ingrédients:
250 g de lardons
1 brique et demi de crème liquide u.h.t
25 cl de crème paisse
1 c. soupe de moutarde
1 pince de sel
Réalisation:
Faite revenir les lardons dans une casserole durant 3 à 4 min.
Ajoutez la crème paisse, mélangez, puis ajoutez la crème liquide.
Enfin ajoutez la moutarde et le sel.
